I costi per le attività di informazione e promozione devono essere svolte nel mercato interno ed essere riconducibili alle seguenti tipologie: - attività di tipo informativo e promozionale che prevedano incoming con operatori esteri del settore, di comprovata esperienza, allo scopo di far conoscere i prodotti di qualità pugliesi attraverso l’esperienza diretta sul territorio ed il contatto con gli attori locali e stakeholder, rafforzando la promozione sia nei mercati consolidati che in quelli emergenti e potenziali; - attività di tipo informativo e promozionale destinate ai consumatori, compreso le giovani generazioni e le scuole; - attività pubblicitarie; - organizzazione e partecipazione a manifestazioni, fiere ed eventi analoghi.